Repostería

Relleno y Cobertura para Repostería

Cremas listas para batir, ideales para una nueva pastelería más ágil, más productiva y más práctica.

Presentación:

Botellas de 1 kg. (Todos los sabores); 6 unidades por caja.

Botellones de 4,7 kg (Vainilla, Frutilla, Chantilly); 4 unidades por caja.

Botellones de 4,5 kg (Chocolate); 4 unidades por caja.

Sachets con tapa de 5 kg. (Vainilla, Chantilly, Chocolate), 4 unidades por caja

Línea hogar. Botella 500g

Crema Suave para Repostería

Es una crema vegetal liviana de estilo europeo, especialmente indicada para el trabajo en repostería fina y todo tipo de decoración donde se destaque el detalle y la perfección.

Presentación:

Sachet de 5 litros; 4 unidades por caja.

Línea hogar. Bolsitas 250g

Polvo para preparar Merengue

Merengue instantáneo de gran calidad y practicidad. 

Presentaciones:

Sachets de 4 kg; 4 unidades por caja

Línea Hogar. Bolsitas 250g

Polvo para preparar Crema Pastelera en frío

 

Polvo para preparar crema pastelera en frío del tipo artesanal. De gran sabor y textura. 

Presentación:

Sachets de 4 kg; 4 unidades por caja.

Línea hogar. Bolsitas 250g.

Crema Chantilly en Polvo Ledevit

Polvo instantáneo para preparar crema chantilly de exquisito sabor, excelente volumen y gran estabilidad.

Mousse de Chocolate en Polvo Ledevit

Polvo instantáneo para preparar mousse de chocolate de delicioso sabor, buen rendimiento, excelente textura y cremoso al paladar.

Pasta americana

Para cubrir tortas y modelar figuras

 Envases: 200gr, 500gr, 1kg, 3,5kg

 Colores: amarillo, azul, beige, blanco, celeste, fucsia, marrón, naranja, negro, rojo, rosa, verde, verde césped, violeta.

Pasta de goma

Para modelar figuras e imitar telas

 Envases: 200gr, 500gr

 Colores: amarillo, azul, blanco, bordo, negro, piel, rojo, verde limón, violeta.

Pasta de flores

Para modelar flores

 Envases: 200gr

 Colores: amarillo, blanco, fucsia, lila, rojo, rosa, verde hoja.